Beneficios de los probióticos para mejorar la salud intestinal

Última modificación el: 23/07/2024 por Pedro García Gironés

Hoy en día, los probióticos se han vuelto muy populares gracias a sus múltiples beneficios para la salud, especialmente la intestinal, lo que ha hecho que cada vez sean más demandados.

En este artículo, te contaremos qué son los probióticos, cómo funcionan y por qué deberías considerar incluirlos en tu dieta diaria para disfrutar de todos los beneficios que ofrecen. Además, exploraremos los diferentes tipos de probióticos, los alimentos que los contienen y los suplementos disponibles en el mercado.

¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son microorganismos vivos, principalmente bacterias y levaduras, que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, aportan beneficios a la salud. Estos microorganismos buenos ayudan a mantener el equilibrio de la flora intestinal, que es fundamental para una buena digestión y un sistema inmunológico fuerte.

La flora intestinal, también conocida como microbiota, está compuesta por trillones de microorganismos que viven en el intestino. Mantener un equilibrio saludable en esta comunidad microbiana es crucial para prevenir enfermedades y mejorar tu bienestar general. Los probióticos naturales pueden encontrarse en diversos alimentos fermentados y en suplementos específicos.

9 beneficios de los probióticos para la salud intestinal

1. Mejora la digestión

Los probióticos ayudan a descomponer los alimentos y facilitan la absorción de nutrientes esenciales, favoreciendo así una digestión más eficiente y efectiva. Esto es especialmente útil para personas con problemas digestivos como el síndrome del intestino irritable (SII).

2. Prevención y tratamiento de la diarrea

Uno de los beneficios más conocidos de los probióticos es su capacidad para prevenir y tratar la diarrea, incluyendo la diarrea asociada al uso de antibióticos y la diarrea del viajero. Los probióticos restablecen el equilibrio de la flora intestinal, lo que ayuda a detener la diarrea rápidamente.

3. Reducción del estreñimiento

Los probióticos pueden mejorar la regularidad intestinal y aliviar el estreñimiento al aumentar la frecuencia y la consistencia de las deposiciones. Este beneficio se debe a su capacidad para mantener un equilibrio saludable en la microbiota intestinal.

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4. Fortalecimiento del sistema inmunológico

Los probióticos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico al promover una flora intestinal equilibrada. Una microbiota intestinal saludable puede mejorar la respuesta inmune y proteger contra infecciones gastrointestinales y otras enfermedades.

5. Reducción de la inflamación intestinal

Algunas cepas de probióticos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el intestino. Esto es beneficioso para personas que sufren de enfermedades inflamatorias intestinales como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.

6. Mejora de la salud intestinal en general

Mantener un equilibrio adecuado de microorganismos en el intestino es crucial para la salud general del sistema digestivo. Los probióticos contribuyen a la integridad de la barrera intestinal, previniendo la permeabilidad intestinal (también conocida como «intestino permeable»), que puede llevar a diversas complicaciones de salud.

7. Alivio de los síntomas de intolerancia a la lactosa

Algunas cepas probióticas, como Lactobacillus acidophilus, pueden ayudar a descomponer la lactosa en el intestino y reducir los síntomas de la intolerancia a la lactosa en personas sensibles a estos productos.

8. Producción de vitaminas y nutrientes

Los probióticos ayudan en la síntesis de ciertas vitaminas, como la vitamina K y algunas del grupo B (biotina, ácido fólico y riboflavina), y en la producción de ácidos grasos de cadena corta que son importantes para la salud intestinal.

9. Prevención de infecciones del tracto urinario

Al mantener una flora intestinal saludable, los probióticos pueden prevenir el crecimiento excesivo de bacterias patógenas que causan infecciones del tracto urinario (ITU) y otras infecciones sistémicas.

Tipos de probióticos y sus beneficios para la salud

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus es una de las cepas más comunes y beneficiosas. Ayuda a mantener el equilibrio de la flora intestinal, mejora la digestión y puede aliviar síntomas de intolerancia a la lactosa. Además, refuerza el sistema inmunológico y previene infecciones.

Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium bifidum es fundamental para mantener un intestino sano. Esta cepa ayuda a prevenir la diarrea, especialmente la asociada al uso de antibióticos, y mejora la absorción de nutrientes. También fortalece las defensas naturales del cuerpo.

Lactobacillus rhamnosus GG

Esta cepa es conocida por su eficacia en el tratamiento de la diarrea, incluyendo la diarrea del viajero y la diarrea infantil. Lactobacillus rhamnosus GG también apoya la salud intestinal general y refuerza el sistema inmunológico.

Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii es una levadura probiótica que es particularmente efectiva en prevenir y tratar la diarrea asociada a antibióticos. Ayuda a restaurar el equilibrio de la flora intestinal y protege contra infecciones gastrointestinales.

Lactobacillus casei

Lactobacillus casei ayuda a la digestión y a reducir el estreñimiento. También puede mejorar la tolerancia a la lactosa en personas con intolerancia a los productos lácteos y fortalecer la respuesta inmunológica.

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El Chucrut puede contener Lactobacillus casei

Bifidobacterium lactis

Bifidobacterium lactis es conocido por su capacidad para mejorar la salud digestiva y fortalecer el sistema inmunológico. Además, ayuda a prevenir infecciones del tracto respiratorio superior y promueve la regularidad intestinal.

Lactobacillus plantarum

Esta cepa es famosa por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Lactobacillus plantarum ayuda a mantener una microbiota intestinal saludable y puede mejorar la digestión, así como reducir la hinchazón y los gases.

Lactobacillus reuteri

Lactobacillus reuteri es beneficioso para la salud de tu boca y puede reducir la inflamación en las encías. También mejora la salud digestiva y puede ser útil para tratar el síndrome del intestino irritable.

Bifidobacterium longum

Bifidobacterium longum ayuda a aliviar el estreñimiento y mejora la regularidad intestinal. Además, apoya la salud del sistema inmunológico y puede reducir la inflamación en el cuerpo.

Streptococcus thermophilus

Streptococcus thermophilus se utiliza en la fabricación de yogur y otros productos lácteos fermentados. Mejora la digestión de la lactosa y apoya la salud intestinal general, contribuyendo a un sistema digestivo equilibrado.

Alimentos ricos en probióticos

Incorporar probióticos a tu dieta puede ser tan sencillo como consumir alimentos ricos en estos microorganismos. El yogur es uno de los alimentos más conocidos y consumidos que contiene probióticos, pero no es el único. Otros productos lácteos fermentados, como el kéfir, también son excelentes fuentes.

alimentos con probióticos
Los lácteos son fuente de probióticos

Además de los lácteos, existen otros alimentos fermentados que son ricos en probióticos, como el chucrut, el kimchi, el miso y el tempeh. Estos alimentos no solo aportan probióticos, sino que también son deliciosos y pueden ser una excelente adición a tus comidas diarias.

Alimento Probióticos Contenidos
Yogur Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus
Kéfir Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum
Chucrut Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Lactobacillus acidophilus
Miso Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium bifidum
Kimchi Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Leuconostoc mesenteroides
Tempeh Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus
Queso Gouda Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis
Sopa de miso Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei
Natto Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum
Kombucha Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces boulardii

¿Qué suplementos con probióticos existen?

Si no puedes obtener suficientes probióticos a través de los alimentos, los suplementos son una excelente alternativa. Existen muchos tipos de suplementos probióticos disponibles en el mercado en diferentes formas como cápsulas, tabletas, polvos y líquidos.

Es importante elegir un suplemento de gran calidad que contenga cepas probióticas comprobadas y en cantidades suficientes para ser efectivas. Algunos de los suplementos más recomendados incluyen aquellos que contienen Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis, ya que estas cepas han demostrado tener múltiples beneficios para la salud.

  • Pearls IC: cada cápsula contiene 1000 millones de UFC de diferentes cepas probióticas como Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve y Bifidobacterium lactis.
  • Casenbiotic: una dosis consiste en un mínimo de 100 millones de UFC vivas de Lactobacillus reuteri Protectis.
  • Lactoflora: se trata de un protector íntimo que contiene probióticos y vitamina A que reestablece el nivel de la flora vaginal para proteger la mucosa vaginal de infecciones bacterianas.
  • Symbioram: complemento alimenticio simbiótico constituido por la combinación de lactobacilos, bifidobacterias y fructooligosacáridos, con L-glutamina, zinc y vitaminas del grupo B.

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Cómo incorporar probióticos a tu dieta

Añadir probióticos a tu dieta no tiene por qué ser complicado. Puedes comenzar incorporando alimentos fermentados en tus comidas diarias, como por ejemplo, un desayuno con yogur y frutas, una ensalada con chucrut o kimchi, o un batido con kéfir pueden ser opciones deliciosas y saludables.

Si prefieres los suplementos, asegúrate de seguir las indicaciones del fabricante y consulta con un profesional de la salud si tienes alguna duda. Recuerda que, como con cualquier suplemento, es importante no exceder las dosis recomendadas para evitar posibles efectos secundarios.

En fmasonline puedes encontrar una gran variedad de probióticos dentro de nuestras secciones de cuidado digestivo y dietética para el cuidado íntimo. Además, en la categoría de productos naturales, encontrarás famosos probióticos infantiles como Bivos del laboratorio Ferring o Reuteri.

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Conclusiones: los probióticos y sus beneficios

Los probióticos son aliados poderosos para mantener una buena salud intestinal y mejorar el bienestar general. Su capacidad para equilibrar la flora intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión, los convierte en un componente esencial de una dieta saludable. Tanto si optas por alimentos ricos en probióticos, como si prefieres los suplementos, incorporar estos microorganismos en tu rutina diaria puede traer múltiples beneficios para tu salud.

En resumen, los probióticos no solo ayudan a prevenir y tratar diversas afecciones, sino que también pueden mejorar tu calidad de vida. Así que no dudes en incluirlos en tu dieta y disfrutar de todos sus beneficios.

Pedro García Gironés

Pedro García Gironés es farmacéutico y nutricionista. Actualmente trabaja como consultor farmacéutico para Grupo Hefame y escribe sobre temas relacionados con la nutrición y la dietética. No te pierdas sus consejos y recomendaciones.

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